Vertiefungskurs Gesundheit/Soziales

Abschlussarbeit: Patchwork Taschen

Aus dem Inhalt

  1. Berufsorientierung
  2. Ernährung – Gesundheit – Umwelt
    Beurteilen des Ernährungsverhaltens anderer Kulturen
    Übertragen von Kenntnissen zu Grundtechniken der Nahrungszubereitung auf die Gestaltung internationaler und regionaler Mahlzeiten
    Sich positionieren zum Zusammenhang von Lebensmitteln und Umwelt
  3. Kleidung – Wohnen – Identität
    Kleidung als Element der Jugendkultur
    Kleidung und Gesundheit
    Herstellen eines textilen Gegenstandes
    Wohnbedürfnisse und Realitäten
  4. Anfertigen einer fachspezifischen Komplexarbeit