Kochen der Vk

Kochen der Vk

 

Am 07.11.2024 übernahmen die Schülerinnen und Schüler der Vorbereitungsklasse die Küche in der Käthe Kollwitz Oberschule, kochten und verkauften tschechisches Essen und präsentierten während der Mittagspause die UNESCO-Welterbestätten Tschechiens. Seit Anfang November bereiteten sie ihren großen Kochtag im Unterricht vor. Bereits das 2. Mal stellten die Schülerinnen und Schüler der VK ein Land in einer Präsentation und kulinarisch vor. Die Entscheidung über das vorzustellende Land trafen die Jugendlichen selbst, sie bereiteten im Unterricht eine Powerpoint vor, suchten die Rezepte aus, berechneten die benötigten Zutatenmengen und kochten dann 40 Portionen Suppen natürlich in vegan und und „palačinky“ für die hungrigen Mäuler in der Schule. Ab 12.20 Uhr stand dann alles fertig zum Verkauf im Speiseraum. Der Beamer war aufgebaut und Mario bediente die Technik vor Ort. Barbora und Teodor standen hinter dem Tresen und verkauften mit viel Geschick das leckere Essen. Alle Esser waren begeistert. Amina, Anna Maria, Teodor, David, Jaroslav, Patrik, Mario, Zlatika, Barbora und Tihran erwiesen sich auch beim späteren Abwasch als Profis. Als Klassenlehrerin fühlte ich mich durch das viele Lob sehr geehrt und freue mich auf weitere spannende UNESCO-Welterbestätten, die die VK den Schülerinnen und Schülern und allen Mitarbeitern und Gästen der Käthe kulinarisch und visuell näher bringen wird.