Fleischerei Scheinpflug

Als Vegetarier in der Fleischerei?

Nicht ausgeschlossen, aber eher selten. Bei der Fleischerei Scheinpflug in der Konradstraße dreht sich alles um Fleisch, Wurst und andere kulinarische Genüsse. Wie vielfältig die Einsatzmöglichkeiten sind, konnte ein Schüler unserer Schule erfahren und testen. Die Ansprechpartner vor Ort ließen ihn praktisch mit anfassen, erklärten ihm aber auch theoretische Dinge zu den verschiedenen Fleischsorten, Lagerung, Verarbeitung und Hygiene. Zur Belohnung für engagierte Arbeit gab es natürlich ein zünftiges Mittagessen. Vielen Dank!