- Inbetriebnahme des Baus: 1904 mit 1346 Schülern als 31. Bezirksschule
- 1919: Umbenennung in 7. Volksschule
- Oktober 1945: Neuöffnung als 7. Grundschule, Mittelschule und 54. Grundschule
- 1959 Umbenennung in 7. Polytechnische Oberschule
- 1977 Namensverleihung: POS "Karl-Jungbluth"
- 1992 Eröffnung als "7. Gymnasium"
- 1993-2006 "Theodor-Mommsen-Gymnasium"
- 1998-2001 Baumaßnahmen am Gymnasium
- 2006-2011 Nutzung als BSZ2
- 19. Januar 2011 Beschluss der Stadträte zur Fusion des BSZ1 und des BSZ2 sowie zur Neugründung eines eigenständigen Gymnasiums
- 2011 Start als Außenstelle der Neuen Nikolaischule mit 44 Schülern
- seit 01.08.2012: Etablierung als eigenständiges, dreizügiges Gymnasium
- 2013 Namensverleihung: „Louise-Otto-Peters-Schule, Gymnasium der Stadt Leipzig"
- 2015-2016 Brandschutzmaßnahmen und nutzerspezifische Anpassung (Einbau der Fachkabinette Chemie, Physik, Biologie sowie Umbau der Turnhalle zur Mensa)
- August 2017: Eintritt der ersten Klassen in die gymnasiale Oberstufe
- Juli 2019: Der erste Abiturjahrgang erhält die Zeugnisse der allgemeinen Hochschulreife
- Beginn des Schuljahres 2019/20: an der Schule als voll ausgebildetes Gymnasium mit drei bis vier Klassen pro Jahrgangsstufe lernen ca. 750 Schüler; sie werden von mehr als 60 Stammkräften unterrichtet.
