Auch in diesem Jahr nahmen Schülerinnen der Klassenstufe 9 mit viel Engagement und Kreativität am Schüler-Cup der Sächsischen Fleischerinnung teil, der im Rahmen der Bildungsmesse „Karriere Start“ in Dresden ausgetragen wurde.

Unter dem diesjährigen Motto „Rund ums Brot“ traten drei Teams mit jeweils drei Schülerinnen aus unseren 9. Klassen an. Anstelle des gewohnten Unterrichts ging es bereits am Vormittag ins Dresdner Ostragehege auf das Messegelände. Begleitet wurden die Schülerinnen von Herrn Hütter, der auch den Schlemmertempel an unserer Schule betreut.

Treffpunkt für alle teilnehmenden Teams war der Erlweinsaal. Dort herrschte bereits zu Beginn eine gespannte und fröhliche Atmosphäre. Jedes Team erhielt zunächst T-Shirts und Cappys, bevor nach einer offiziellen Begrüßung der Ablauf des Wettbewerbs bekannt gegeben wurde.

Im Anschluss durften die Teams ihren Warenkorb zusammenstellen. Zur Auswahl standen zahlreiche frische und gesunde Zutaten wie Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Rucola, Radieschen, Basilikum, Salat, Möhren und Gurken. Also alles, was ein kreatives und schmackhaftes Brot ausmacht.

Dann ging es endlich los! Eifrig berieten sich die Teams, entwickelten Ideen und setzten diese mit viel Geschick um. Es wurde geschnitten, gezupft, belegt und liebevoll garniert. Für die Gestaltung hatten die Schülerinnen rund anderthalb Stunden Zeit, doch wer so vertieft arbeitet, merkt kaum, wie schnell die Zeit vergeht. Die Freude am Tun war deutlich spürbar und man sah den Schülerinnen an, dass sie ein gutes Gespür für die Lebensmittel und deren Gestaltung hatten. Am Ende präsentierte jedes Team mehrere fantasievoll belegte Brote und musste sich schließlich für ein Brot entscheiden, das der Jury zur Bewertung übergeben wurde.

Gegen 12:30 Uhr wurden alle Wettbewerbsbeiträge der Jury überreicht. Nun begann das spannende Warten auf die Siegerehrung. Die Jury verkostete die Brote aufmerksam und bewertete sie nach Geschmack, Kreativität und Anrichtung.

Die Aufregung war groß und die Freude umso größer, als drei Schülerinnen der Oberschule Weixdorf aufgerufen wurden. Pauline, Mea und Taya erreichten einen hervorragenden 3. Platz und erhielten einen Scheck von 200 Euro für die Klassenkasse. Besonders bemerkenswert war dabei, dass zwischen den ersten drei Plätzen jeweils nur ein Punkt Unterschied lag. Die beiden anderen Teams unserer Oberschule belegten ebenfalls starke Plätze 6 und 7 von insgesamt 13 Teams.

Insgesamt war es ein rundum gelungener Wettbewerb mit tollen Leistungen aller Teilnehmenden. Schon beim Zuschauen bekam man Appetit und bei genauerem Hinsehen erinnerten viele der Brote eher an kleine Kunstwerke als an einfache Pausenmahlzeiten.

Ein großer Dank gilt der Sächsischen Fleischerinnung für die Organisation dieses Wettbewerbs sowie allen Schülerinnen und Schülern, die mit so viel Freude und Kreativität teilgenommen haben.

In Zusammenarbeit:

Herr Hütter und Frau Arnold (WTH Lehrkräfte)

Herr Wünsche und Frau Ebert (Team Praxisberatung)